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    樱桃储存在气调库和普通冷藏库有何区别

    2021-04-27 11:19:27

    樱桃在普通冷藏库的贮存周期一般在15-30天,温度-1~1℃、湿度85%~90%。樱桃在气调库存放周期一般在3-4个月,冷库建造带我们看下气调库常规配置参数,看看有什么特别之处。温度:-0.5~0.5℃(气调库的保鲜温度稍高一些)湿度:90%~95%(气调库的相对湿度应高一些)氧气含量:3%~5%,二氧化碳:5%~6%。

     

      樱桃储存在气调库普通冷藏库的区别是什么

     

      1、气调库一般比普通冷藏库的分间多(提高储存量);

     

      2、建造气调库成本>普通冷藏库成本;

     

      3、通常气调库比普通冷藏库可延长贮藏期2-3倍;

     

      4、气调库贮藏的果蔬比普通冷藏库能更好保持原有的形状、硬度、色、香味,气调库贮藏的果蔬比普通冷藏库贮藏的果实腐烂率更低。

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